** Шаньга, шаньги (шанежки) - русское блюдо, круглые открытые пирожки, название особого рода лепешек из дрожжевого ржаного, ржано-пшеничного и пшеничного теста, замешанного на бараньем или говяжьем жире.
Начинка для шанежек может быть из свежей капусты, творога, моркови, картофеля.
*** Сочники могут быть с совершенно разными начинками, хотя в нашем сознании уже отложилось, что сочник непременно должен быть с творогом