Ассоциативность - соединение , также сочетательность
* Бутик (от фр. - "небольшой магазин", "лавка") - небольшой узкоспециализированный магазин с ограниченным кругом клиентов.
** УБЛЮДАТЬ, ублюсти что, за чем - усмотреть, уберечь, сохранить.
Ублюдник - кто ублюдничает, трется у стола, подлизывает, ищет чужих обедов.
*** ОПАРА - Жидкая закваска для теста из дрожжей и небольшого количества муки.
**** Солод - продукт, получаемый при проращивании семян злаков, главным обром, ячменя. При получении Солода (соложение) в зерне образуется особый фермент - диастаз , который превращает крахмалистые продукты в сахар и играет важную роль в винокурении и пивоварении.