Как-то подружились русский и казах, случайно встретившись на долгой дороге жизни.
Как положено друзьям решили они стать "тамырами", то есть единожильными братьями навсегда.
И пригласил казах русского к себе на джайляу (тучные, богатые растительностью пастбища, луга) в юрту, зарезал барана, поджарил баурсаки, накрыл стол, поднёс кумыс и, как обыкновенно для степного народа во всех видах подал бешпармак, то есть варённое мясо. А оно у казахов бывает настолько разнообразным, что мне тут вряд ли всё перечесть возможно. Но есть у этого угощения один недостаток, либо от неряшливости хозяйки при обработке свежего мяса, либо просто по причине постоянного сношения со скотиной (ведь казахи тысячи лет скотоводы-кочевники), но частенько в казахской еде встречаются шерстинки ("кылшык"). Они сами даже и не обращают особого внимания на такую мелочь.
Вот потчует "тамыр" Нурлан своего русского друга Ивана яствами, подкладывает казы, карта, жал, шужык (деликатесы казахские из конского мяса), желая во всём ему угодить и порадовать гостя. А тот ест и морщиться и не знает, как ему вежливо сказать про то, что неприятно ему есть жирную пищу с "кылшыком".
Так и промолчал Иван весь вечер, только прощаясь и приглашая теперь уже брата Нурлана к себе домой в гости, он решил слегка подтрунить над ним и сказал:
"Скажи, тамыр Нурлан, а сколько мотков шерсти съедают за год казахи?" - слегка улыбнулся и ушёл готовиться встречать гостя на следующей неделе у себя дома.
Прошла неделя и уже "тамыр" Нурлан пришёл в избу "тамыра" Ивана разделить с ним братскую трапезу. Хозяйка Ивана расстаралась, разносолы выставила, салаты всякие, соленья, грибы с огурцами, похлёбки да солянки изысканные, потчует нового друга своего мужа. А тот ест и по сторонам глазами стреляет, отказаться не может, обидеть брата названного "тамыра" Ивана боится. Так и дотерпел до конца вечера.
Но прощаясь, уже во дворе он, помня слова Ивана, сказал:
"Скажи, "тамыр" Иван, а сколько пудов сена съедают за год русские?" - улыбнулся и пошёл восвояси.
Эту историю любил рассказывать мой отец, как притчу о многообразии привычек народов, казалось бы, совершенно безобидных, но способных вызвать случайное отвращение к вам.
Как рассказ о том, что при общении даже с близкими сородичами и соседями необходимо помнить и уважать чужие традиции, если ты хочешь стать кому-то "тамыром" или настоящим другом.
Ибо мало называться братом на словах, надо быть им на деле, иначе даже самый обычный ваш обед может послужить предметом раздора и обиды.