Аннотация: Печенье заблаговременно печется и используется при необходимости с любыми намазками
Крошку из 2,5 стаканов муки, ложечки соли, пачки 180 г сливочного масла и10 г разрыхлителя полить кипятком, замесить тугое тесто, скатать валиками диаметром 4 см, отправить в морозилку; когда тесто схватится - нарезать "монетками" и испечь на сухом противне, перевернув после зарумянивание низа. Печенье положить в полиэтиленовый пакет до надобности.
Вскрыть банку тунца, полить жидкостью из банки разложенное на тарелке печенье. Тунец размять вилкой, добавить рубленое яйцо, зелень, крошим огурец, заправляем майонезом и раскладываем на печенье, отправляем в холодильник до подачи.