Аннотация: С сушеной морской капустой - в наших далеких от морей краях дефицит йода...
Горстку сушеной морской капусты помните, покрошите, перетрите пальцами практически в порошок (можно смолоть в блендере или кофемолке), размешайте с пачкой сливочного масла, за час до того вынутого из холодильника, выложите на полиэтиленовый пакет и скатайте при помощи пакета цилиндрик около 3 см толщиной, уберите ненадолго в морозилку или на несколько часов в холодильник. Нарезайте кружками и подавайте к ломтикам горячей картошки или с булочками-пампушками к рыбному супу, или разложите на половинки вареных яиц, либо просто сделайте бутерброды со ржаным хлебом