Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1062. Рыбное филе под сырной шубой с кориандром

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Можно готовить в микроволновке или в духовке
  Филе рыбы посолите и поперчите, оставьте на холоде.
  Перед приготовлением уложите в форму для запекания и посыпьте семенами кориандра.
  Твердый сыр (около 20 г на каждые 10 кв. см филе) натрите и всыпьте во взбитые яичные белки (3 штуки на все филе), смешайте и нанесите на рыбу.
  Запекайте 11-15 минут в микроволновкe (зависит от толщины филе) или 25-30 минут в духовке при 180 градусах.
  К рыбе подайте отварной рис, зелень и дольки лимона.
 Ваша оценка:
Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"