Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3282. Баклажаны в сметанном соусе

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Подаем с рисом или другим гарниром
  Баклажаны крошим, солим, перемешиваем и оставляем.
  Жарим в растительном масле нарезанную луковицу и тертую морковку, всыпаем баклажаны, с которых слили темную жидкость, помешиваем, пока в баклажаны не впитается масло, вливаем тертые помидоры, добавляем чайную ложку сахара, тушим до мягкости баклажанов, кладем измельченный чеснок, сметану, кипятим, выключаем, посыпаем зеленью.
 Ваша оценка:
Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"