Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3218. Обжаренная отварная говядина с обжаренными овощами

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Можно подать смесь, а можно - как мясо с гарниром
  Обжариваем в растительном масле накрошенный стручок острого перца, опускаем туда нарезанную отварную говядину, обжариваем, всыпаем измельченный чеснок, перемешиваем, вынимаем мясо на тарелку, а в сковороду всыпаем тертую морковь, сладкий перец, нарезанные цуккини, кабачок, помидоры (их меньше, чем цуккини и кабачков), солим, перемешиваем, накрываем крышкой, как овощи пустят сок - снимаем крышку, регулярно перемешиваем, как сок выпарится - немного поджариваем и подаем.
 Ваша оценка:
Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"