Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

970. Картофельные оладьи, тушеные в молоке

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:


 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Мне больше нравятся драники только из картошки и лука, а если положить в картофельное тесто и муку, яйцо, то печь эти оладьи легче, но они очень плотные.

  Такие оладьи, не съеденные горячими, перед очередной трапезой складываю в кастрюльку, вливаю почти до их уровня молоко, молоко немного подсаливаю и ставлю кастрюльку на маленький огонь, накрыв крышкой (только следите, молоко вскипит быстро и может убежать). Через несколько минут можно подавать, а молоко будет соусом.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список
Сайт - "Художники" .. || .. Доска об'явлений "Книги"