Около килограмма картошки чистим, нарезаем тонкими кружками (красивее) или ломтиками (быстрее готовится), солим, сверху кладем кусочек около 20 г сливочного масла. Ставим на 20 минут в микроволновку (без воды, без крышки), за это время несколько раз перемешиваем. Натираем желаемое количество сыра, посыпаем или перемешиваем с ним и еще на две минуты в микроволновку. Можно посыпать зеленью, можно - чесноком.