Аннотация: Простое блюдо и в то же время эффектное
Картошку очищенную некрупную, примерно одинакового размера, уложить в один слой на сковороду с растительным маслом и поставить в горячую духовку.
Когда нижняя часть клубней проготовится, посолить, перевернуть каждую картофелину и уложить сверху сырые котлеты (не панируя их), вернуть сковороду в духовку, запекать еще с полчаса.