Ерохин Вячеслав Викторович : другие произведения.

Комментарии: Пара рецептов для скороварки
 ()

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
  • © Copyright Ерохин Вячеслав Викторович (yslavav@yandex.ru)
  • Размещен: 22/01/2009, изменен: 22/01/2009. 2k. Статистика.
  • Монография: Естествознание, Изобретательство
  • Аннотация:
    Ускорение процесса готовки без ухудшения качества результата
  • ОБСУЖДЕНИЯ: Естествознание (последние)
    18:04 Ролько Т., Юрцва "Принудительная геометрия Вселенной" (129/1)
    10:48 Березина Е.Л. "Как-то юнга Дудочкин бросил " (5/4)
    10:21 Nazgul "Медный купорос взрывается!" (671/1)
    09:40 Ролько Т. "Гносеология наизнанку" (305/1)

    Добавить комментарий Отсортировано по:[убыванию][возрастанию]
    ОБЩИЕ ГОСТЕВЫЕ:
    17:45 "Технические вопросы "Самиздата"" (194/57)
    17:45 "Форум: все за 12 часов" (380/101)
    16:35 "Диалоги о Творчестве" (213/7)
    16:35 "Форум: Трибуна люду" (853/24)
    16:01 "Форум: Литературные объявления" (665/1)
    25/11 "О блокировании "Самиздата"" (294)
    ОБСУЖДЕНИЯ: (все обсуждения) (последние)
    18:07 Михеев М.А. "Корсары Николая Первого" (197/1)
    18:04 Ролько Т., Юрцва "Принудительная геометрия Вселенной" (129/1)
    18:01 Баламут П. "Какие события предотвратить " (816/2)
    18:01 Borneo "Колышкин" (6/3)
    18:00 Чернов К.Н. "Записки Империалиста Книга " (611/40)
    17:59 Нивинная А. "Хризантемовый ноябрь" (1)
    17:59 Кротов С.В. "Чаганов: Война. Часть 4" (189/20)
    17:59 Берг D.Н. "Мы из Кронштадта, подотдел " (590/8)
    17:53 Шибаев Ю.В. "Квадробер" (13/12)
    17:50 Ким В.В. "Минимально необходимое воздействие-" (104/8)
    17:45 Самиздат "Технические вопросы "Самиздата"" (194/57)
    17:32 Шершень-Можин В. "У нас одно Солнце!" (367/1)
    17:32 Юрченко С.Г. "Свет Беспощадный" (691/3)
    17:27 Rakot "Укуренный мир. Том 1" (23/1)
    17:22 Велигжанин А.В. "Гомер. Одиссея. Песня одиннадцатая" (29/1)
    17:20 Ледовский В.А. "Сборник рассказов" (1)
    17:17 Родин Д.М. "Князь Барбашин 3" (799/3)
    17:13 Юрьев О. "Когда будет 3-я или 4-я мировая " (3/2)
    17:08 Мананникова И. "Про кошек и собак" (16/2)
    17:06 Русова М. "Информация о владельце раздела" (12/4)

    РУЛЕТКА:
    Путь Шамана. Шаг
    Ночлежка "У Крокодила"
    В родном краю
    Рекомендует Пузеп Н.В.

    ВСЕГО В ЖУРНАЛЕ:
     Авторов: 108551
     Произведений: 1670555

    Список известности России

    СМ. ТАКЖЕ:
    Заграница.lib.ru
    | Интервью СИ
    Музыка.lib.ru | Туризм.lib.ru
    Художники | Звезды Самиздата
    ArtOfWar | Okopka.ru
    Фильм про "Самиздат"
    Уровень Шума:
    Интервью про "Самиздат"

    НАШИ КОНКУРСЫ:
    Рождественский детектив-24


    24/11 ПОЗДРАВЛЯЕМ:
     Белашова Ю.Ю.
     Белль С.В.
     Богатикова О.Ю.
     Богданов А.
     Бонд. П.Б.
     Бредникова Е.Е.
     Букаринов Д.Н.
     Веденин В.А.
     Ветер К.
     Визмор Э.Н.
     Виноградова А.В.
     Галицкая Д.И.
     Гамова Д.
     Гончарова Е.В.
     Егорова В.Ю.
     Ежова Е.С.
     Елисеева Н.В.
     Ельников А.Д.
     Жалилова Л.С.
     Желнов П.
     Иванов А.А.
     Инеева С.
     Ищенко Г.В.
     Казарян М.В.
     Келлер Е.
     Кизяева А.А.
     Кичилова К.Ф.
     Колодиец Д.Н.
     Кольцо-Гид
     Команов С.С.
     Кондрашов В.А.
     Копышов А.Н.
     Корнеева Т.М.
     Коршунова Т.В.
     Ксения
     Лобков А.
     Луковкин К.
     Лучистая Д.Т.
     Макарчук С.С.
     Маковская Н.
     Маркевич П.
     Митусова Л.П.
     Можар Е.П.
     Морозов М.
     Пашкевич С.
     Пимонов В.В.
     Пирумова А.Б.
     Приходько О.
     Пятница М.
     Радонин С.
     Ревельский Х.
     Романов Н.П.
     Рябенкова Д.П.
     Серебряная Е.
     Силаков Г.
     Соколовская Е.
     Солнечная
     Соцкая С.
     Сперанская И.В.
     Таа
     Трещев Ю.А.
     Тягин П.А.
     Шаповалова Д.В.
     Шеннон Р.А.
     Шишкина Д.
     Щедрин Р.
     Ak108u
     Ive
     Mollydolly
     Natkam
     Valxalla
     Viligodaeum
     Viscount M.D.
    ПОСЛЕДНИЕ ПОСТУПЛЕНИЯ: (7day) (30day) (Рассылка)
    17:47 Бородин С.А. "Родославия"
    15:14 Петри Н.З. "Колесо превращений. Книга "
    00:39 Патрацкая Н.В. "Маг Грановский"
    21/11 Кукин В. "Случайные рифмы"
    21/11 Моисеева О.Ю. "Сердце Кометы"
    5. Тимур (soenkolait@mail.ru) 2021/07/04 23:08 [ответить]
      Спасибо, интересно прочитать. Рецепты довольно простые, надо будет попробовать. Есть скороварка, даже две. Одна бытовая а вторая непонятного производства. Скорей всего тесть сам сделал. Он в свое время работал на хлебзаводе, у него специальность аппаратчик химводоочистки https://infodpopro.ru и всю жизнь сам чего то мастерил. Ну у кого рабочие специальности те знают как это делается. На работе то одно а вот дома уже для души делаешь как говориться
    4. Павел (dadalof@mail.com) 2021/07/04 23:05 [ответить]
      Скороварка хорошее изобретение. Кстати довольно старое уже. Где то читал что первые скороварки появились чуть ли не в 20-е годы прошлого века. У меня есть такое конечно, но не скажу что часто используем
      
      Спасибо за рецепты.
    3. Мира Лада (lad07@list.ru) 2009/07/25 11:38 [ответить]
      Хорошие рецепты. Рыбу и мясо у меня папа регулярно готовит себе аналогичным способом, только специи закладывает свои. Делает себе такие консервы, и ест регулярно. Особенно рыбу - рыбак. А я иногда так готовлю индюшатину или суповую курицу, поскольку другие методы слишком длительны. :))) Новых творческих успехов!
    2. Ерохин Вячеслав Викторович (YslavaV@yandex.ru) 2009/01/22 04:41 [ответить]
      > > 1.Варсонофьев Сергей
      Ну я по разному готовлю. Иногда и жареное хочется. Но в основном варю указанным способом. Скороварка серьезная вещь. Нужно регулировать клапана и огонь. Если клапана ослабить, не будет эффекта повышенной температуры, и будет много противного свиста и повышенный расход воды на пар. Если клапана зажать по максимуму, как сделал я, то если не уменьшить вовремя огонь, скороварка взорвется. Сила такого взрыва может покалечить. Но я внимательно слежу за режимом работы агрегата. Как только начинает кипеть, уменьшаю огонь до наименьшего и на полтора часа можно забыть об агрегате(если запах даст забыть:-)) Агрегат тихонько шипит. Потом снимаю агрегат на подставку и еще минут несколько жду, пока упадет давление и шипение иссякнет.
      Кстати, купил в году этак 90м серьезную книжку по тибетской медицине. Так в этой книге говорится, что свежемороженое мясо здоровью не вредит. Они считают, что вредно для здоровья замораживать готовые блюда.
    1. Варсонофьев Сергей (varsonofiev@rambler.ru) 2009/01/22 04:10 [ответить]
      Попробую, коллега, попробую!
      А я вот мясо делаю не так: беру обязательно охлаждённое (немороженое!), и кидаю на раскалённую сковородку, залитую небольшим количеством масла - через чуток переворачиваю, и на медленном огне минут 15-20, потому слегка посыпаю порезанными (свинину - чесноком, говядину - луком), можно даже и не солить, или чуток, и мясо готово!
      Но, как говорится, у каждого Абрама - своя программа. Главное - чтобы от души!

    Связаться с программистом сайта.

    Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
    О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

    Как попасть в этoт список

    Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"